Gà đông lạnh – thực phẩm nhập khẩu được ưa chuộng nhất hiện nay

Đông lạnh đang trở thành cách bảo quản thực phẩm tiện dụng và an toàn nhất hiện nay. Bên cạnh việc sử dụng các loại thực phẩm tươi ngon thì thực phẩm đông lạnh cũng đang trở thành sự lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ. Đặc biệt, gà đông lạnh nhập khẩu đang được các gia đình Việt yêu thích bởi chất lượng; hương vị của gà giống như các loại gà tươi sống thông thường mà lại rất tiện dụng; nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Vì vậy, dưới đây là một số thông tin về gà đông lạnh mà Công ty TNHH Thương Mại Dịch vụ XNK VIFOODS muốn chia sẻ đến bạn.

Thế nào là gà đông lạnh nhập khẩu?

Gà đông lạnh là các loại gà đã được thịt và làm sạch sẵn; sau đó cho gà vào tủ cấp đông ở nhiệt độ đạt chuẩn để gà giữ được độ tươi ngon; và tránh các vi khuẩn lên men xâm nhập vào gà. Hầu hết các loại sản phẩm đông lạnh đều được nhập khẩu từ các nước đứng đầu về công nghệ thực phẩm đông lạnh đó là Hàn Quốc; Mỹ và Brazil nên được đảm bảo an toàn tuyệt đối với sức khỏe con người. Thịt đông lạnh thường có giá thành khá rẻ nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng; và đáp ứng được nhu cầu cho bữa ăn của các gia đình Việt.

Tại sao nên chọn mua thịt gà đông lạnh?

Hạn chế của thịt gà thông thường

Từ xa xưa, người phụ nữ trong gia đình luôn phải dành thời gian đi chợ truyền thống để chọn mua những nguyên liệu tươi sạch nhất cho gia đình. Tuy nhiên, phương thức đi chợ truyền thống hiện nay lại rất bất tiện; và không đảm bảo bởi thị trường trôi nổi các thực phẩm không rõ nguồn gốc, đặc biệt là các loại gà. Dưới đây là một số hạn chế của phương thức đi chợ truyền thống hiện nay, đó là:

• Thực phẩm không đủ cung cấp cho nguồn tiêu thụ.
• Phải dành thời gian và công sức để chọn được các loại thực phẩm mà mình mong muốn.
• Bị chà trộn các loại thịt kém chất lượng, bị bơm các hóa chất độc hại.
• Thực phẩm không được sử dụng các biện pháp bảo quản vì vậy dễ dàng bị các vi sinh vật gây hại xâm nhập; gây ra các mùi ôi thiu.
• Hầu hết các loại thực phẩm ngoài chợ đều chưa được kiểm định chất lượng.
• Không có giá niêm yết theo giá cả thị trường nên người tiêu dùng dễ bị các thương buôn chặt chém với giá rất cao.

Thịt gà đông lạnh

Như vậy, giải pháp tốt nhất cho các bà nội trợ đó là chọn mua các loại thực phẩm đông lạnh. Đặc biệt, để cung cấp cho gia đình món thịt gà thơm ngon; bổ dưỡng thì lựa chọn thịt gà đông lạnh chính là cách tốt nhất. Sở dĩ nói như vậy là bởi vì một số ưu điểm sau đây:

• Gà đông lạnh được mổ; làm sạch và hút chân không trong khoảng thời gian rất ngắn, chỉ 30 phút. Sau đó được cấp đông cấp tốc ở nhiệt độ -20 độ C. Đây là nhiệt độ đạt chuẩn đã được Mỹ khẳng định là vi khuẩn không thể xâm nhập vào thịt gà; loại bỏ hoàn toàn các vi khuẩn gây hại xung quanh.
• Sử dụng thịt đông lạnh giúp các bà nội trợ tiết kiệm được thời gian đi chợ; mua được sản phẩm đạt chuẩn chất lượng tốt nhất.
• Gà đông lạnh đã được kiểm định chất lượng an toàn thực phẩm nên an toàn tuyệt đối với sức khỏe gia đình.
• Giá thịt gà đông lạnh khá hợp lý, đã được niêm yết trên thị trường.

Cách chọn mua gà đông lạnh nhập khẩu đạt chuẩn

Để có thể chọn mua các loại gà đông lạnh nhập khẩu đạt chuẩn chất lượng tốt nhất; các bà nội trợ nên tham khảo các cách chọn gà sau đây:

• Nên chọn mua các loại gà ở các địa chỉ uy tín; được trang bị tủ cấp đông sạch sẽ, hạn sử dụng của gà phải được ghi rõ ràng, date mới.
• Nên tìm hiểu kỹ thông tin sản phẩm như nguồn gốc xuất xứ, giấy tờ kiểm định chất lượng.
• Nên chọn các loại gà đông lạnh không có mùi tanh và hôi mà phải có mùi đặc trưng của gà; da gà phải hơi vàng nhẹ, thịt có màu hồng đào; trên thân mình gà không có các vết bầm tím.
• Nên mua gà nguyên con khoảng 2kg trở lên để thịt gà dai, ngon hơn.

Một số lưu ý khi rã đông gà đông lạnh

Mặc dù gà đông lạnh đã được làm sạch trước khi cấp đông; tuy nhiên khi rã đông cần lưu ý một số điểm sau để tránh các vi khuẩn gây hại cho sức khỏe con người.

• Nên rã đông từ từ bằng nước sạch để thịt gà không bị nát và giữ được độ tươi ngon.
• Nếu chọn cách rã đông bằng lò vi sóng nên bỏ các lớp nilon bên ngoài ra để không bị ngấm các chất độc hại vào thịt gà.
• Sau khi rã đông, nên khử khuẩn thịt gà bằng nước muối loãng hoặc rượu trắng hoặc nước chanh.

Công ty nhập khẩu gà đông lạnh uy tín nhất hiện nay

Hiện nay, có rất nhiều các công ty nhập khẩu gà đông lạnh. Tuy nhiên, chất lượng sản phẩm có đảm bảo hay không còn tùy thuộc vào mức độ uy tín; và chuyên nghiệp của các công ty đó. Vì vậy, các bà nội trợ nên tìm hiểu thật kỹ trước khi chọn mua gà đông lạnh ở bất kỳ địa chỉ nào.

Công ty TNHH Thương Mại Dịch vụ XNK VIFOODS là công ty nhập khẩu gà đông lạnh uy tín nhất hiện nay. Sản phẩm của chúng tôi đều được nhập khẩu chính ngạch; và trải qua quá trình kiểm tra chất lượng một cách kỹ lưỡng. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho khách hàng sản phẩm với xuất xứ rõ ràng; đảm bảo an toàn cho sức khỏe của cả gia đình bạn.

Hy vọng một số thông tin về gà đông lạnh mà Công ty TNHH Thương Mại Dịch vụ XNK VIFOODS đã chia sẻ bên trên sẽ giúp bạn có sự lựa chọn tốt nhất cho bữa ăn của gia đình mình. Nếu bạn muốn mua các loại thịt nhập khẩu hãy liên hệ với Công ty TNHH Thương Mại Dịch vụ XNK VIFOODS ngay qua hotline: 08.77.99.00.55 rất hân hạnh được phục vụ quý khách hàng !